我们相信所有食物都在健康的饮食模式中占有一席之地－包括一杯葡萄酒。几个世纪以来，包括葡萄酒在内的多种酒类一直是人们晚间生活的一部分，而且看起来它不会很快消失。无论是葡萄酒、啤酒还是您选择的鸡尾酒，只要适度饮酒，饮酒实际上可以带来一些健康益处。但是，当您每晚喝推荐的一到两杯饮料时，究竟会发生什么？我们深入研究以了解适度饮酒对身体的影响。

1.您的压力可能较小

当然，当您在漫长的一天结束时喝杯酒放松一下时，您可能已经体验过这种轶事的影响。但实际上，葡萄酒的减压效果背后有一些研究。红葡萄酒中的化合物，称为白藜芦醇，具有许多葡萄酒相同的抗炎作用。 《神经药理学》杂志 2019 年的研究发现，白藜芦醇可能通过阻断大脑中导致抑郁和焦虑样行为的酶来发挥抗压力作用。另一项研究回顾发现，适度饮酒（出生时为女性的个体每天 1 杯，出生时为男性的个体每天 2 杯）与抑郁症风险降低 32% 相关。

2. 您的心理健康可以改善

当您感到压力较小时，它可以提升您的情绪，使您更容易想要社交。拥有强大的社会支持不仅可以给我们一种归属感，还可以显著降低患阿兹海默症的风险。最近的其他研究发现，在心理健康方面，饮用葡萄酒可以带来更深层次的好处。一项大型评论还发现，适度消费可能会减少抑郁症、保护大脑并降低认知能力下降的风险－所有这些都可以延长寿命。

3.您的心脏可能更健康

几十年来，关于葡萄酒对心脏健康的益处的研究不断涌现。葡萄酒中的抗氧化化合物可以帮助减少炎症和氧化应激，从而降低动脉粥样硬化、冠心病和中风的风险。另一篇评论引用了发现葡萄酒可以改善胆固醇水平、血压和降低心脏病发作风险的研究。

虽然这可能会让葡萄酒听起来像是治疗心脏病的灵丹妙药，但事实远非如此。事实上，其中许多研究还发现，饮酒超过建议的限度会导致心血管健康状况恶化。因此，如果您确实喝葡萄酒或任何酒精，请确保您的摄入量最多保持轻度至适中。

4. 您的肠道健康可以改善

从支持免疫功能到防止某些类型的癌症，我们的肠道健康可以促进我们身体的整体健康。通常，当我们想到支持我们的微生物组的方法时，我们会想到益生菌和益生元等食物，但葡萄酒也可能会列在清单上。一项研究发现，特别是喝红酒的人比喝其他类型酒的人拥有更多样化的微生物群。研究人员将此归因于葡萄皮上的抗氧化剂（即白藜芦醇）。

5. 它可以降低您患某些癌症的风险－并增加您患其他癌症的风险

谈到葡萄酒消费和癌症风险，有好消息也有坏消息。好消息是，适量饮用葡萄酒可能对食道癌和胃癌有保护作用。最近的另一项研究发现，适量饮用葡萄酒可能会减少肾癌和甲状腺淋巴瘤。然而，同一项研究还发现，适度饮酒会增加患胰腺癌、前列腺癌、肝癌和乳腺癌的风险。其他研究发现，即使每天只喝一杯，也会提高雌激素水平，这是已知的乳腺癌风险因素。

总结

几个世纪以来，每晚一杯葡萄酒一直是人类生活的一部分，但需要更多的研究来确定它对您的健康可能产生的影响。如果您喜欢它并将您的消费量保持在推荐量之内，甚至可能对您的健康有一些好处。但如果您不喝酒，这些潜在的好处就不是开始的理由。重要的是要记住，健康的生活方式作为一个整体，包括健康的饮食模式、身体活动和定期社交，也有助于您的整体健康。每晚一杯酒可能不会成就或毁掉您。