当您想到酿酒厂和葡萄园时，您会立即想到法国、西班牙、南非甚至纳帕谷(Napa Valley)等地 – 所有这些地方的郁郁葱葱的绿色山脉一望无际都被葡萄园覆蓋。但是，如果我告诉您纳米比亚有一些很棒的酒庄呢？

自 2020 年和 Covid-19 封锁造成的破坏以来，纳米比亚消费者转向本地生产的产品，并激发了“本地就是可口(Lekker/南非语)”的心态，以确保我们照顾我们的纳米比亚同胞。

身为一个葡萄酒爱好者，站在满是进口葡萄酒的酒品店里寻找不一样的东西，我想知道纳米比亚有哪些独特的葡萄酒？于是，我们开始寻找 3 个独特的纳米比亚酒庄。

楚梅布酒庄

楚梅布酒庄 (Tsumeb Winery) 位于纳米比亚北部，以其“Claudea”系列产品展现丰富的口味。他们的 Claudea Glühwein 是浓郁而果味的皮诺塔吉(Pinotage)与白诗南(Chenin)白兰地微妙木香的混合，非常适合在劈啪作响的篝火旁度过纳米比亚寒冷的冬夜。他们的清爽桃红葡萄酒或果香浓郁的白诗南是在草原野餐时的完美提神饮料。

这提醒我，如果您想与好友一起享受美酒佳肴，请与他们联系！他们制作了最美味的野餐篮，与他们的各种葡萄酒完美搭配。

奥塔维葡萄园Otavi Vineyards的博肖夫家族Boshoff Family葡萄酒

奥塔维山谷位于温得和克以北约 360 公里处。纳米比亚的这个地区非常适合种植葡萄，但仍然相当干燥，因此博肖夫家族种植了适合干燥气候的葡萄品种。

一个多世纪前，一群德国天主教牧师在小温得和克生产葡萄酒，甚至还生产一些杜松子酒！他们称之为“Katholischer”，因此Boshoff家族将他们的第一个葡萄酒系列命名为独特的先锋系列，以向这些牧师和他们的产品致敬。如今，整个葡萄酒酿造过程都是手工制作的——从采摘多汁的葡萄到装瓶和贴标。

他们的产品系列（具有独特的名称）从成熟的深红色“Red Catholic 2020”到平衡良好的“Sweet Catholic”，带有可爱的蜂蜜和甜葡萄干的味道。

来到农场的客人可以开车穿过农场，品尝葡萄酒，同时欣赏山谷的壮丽景色，度过充满乐趣的一天。

埃龙戈山酒庄

埃龙戈山酒庄 (Erongo Mountain Winery) 精品酒庄坐落在奥马鲁鲁Omaruru河畔崎岖的山脉之间。

拥有美酒与美食完美搭配的品酒室美食餐厅，还需要什么呢？

埃龙戈山酒庄以完全不同的方式庆祝纳米比亚，为不同的葡萄酒命名一个独特的名字。例如 Ohamba 设拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)的混酿，在法国大木桶中陈酿 20 个月，赋予其精致而复杂的味道。

他们的产品范围广泛，从混合红葡萄酒到非木质霞多丽(Chardonnay)、Eembe 奶油利口酒，甚至 Ondjaba 三重谷物威士忌。 如果纳米比亚及其创新企业家继续思考、创造和培育纳米比亚独特的杰作并让所有纳米比亚人感到自豪，我认为我不需要环游世界来寻找最好的葡萄酒。

如果纳米比亚及其创新企业家继续思考、创造和培育纳米比亚独特的杰作并让所有纳米比亚人感到自豪，我认为我不需要环游世界来寻找最好的葡萄酒。