納米比亞的彩色玉米

玉米粒的顏色跟玉米花粉的來源有關哦!一顆玉米有很多花蕊,每朵小花連接着一根「鬍鬚」。如果玉米的「鬍鬚」接收到了黃玉米的花粉,那這一粒玉米就會長成黃色的。如果「鬍鬚」們接收到了不一樣顏色的玉米花粉,那整顆玉米就會長出顏色不一樣的玉米粒了。

大部分對於玉米的印象都是黃色的,吃起來汁多香甜是許多人的最愛,之後又研發出一種紫色玉米,顆粒較大飽滿,吃起來較Q,但也比較不好吸收。

在一塊地裡,長出了很多種顏色的玉米,大都不是單顏色而是多種顏色,原因就是與別家的玉米串雜配了,所以才會變成了基因變種的品質,雜配的品質味道不濃,口感比較硬,也不好吃。

本來是可以拿到市場上賣,但是當地人都不喜歡吃這種玉米,只有少數人喜歡吃,最後種了也都是拿來當飼料餵雞、鴨,和其他動物。味道不甜還硬梆梆的。

把這些玉米曬乾然後,搓下裏面的籽存放好,母雞吃了營養豐富的玉米下的蛋更多更大。有時候會把嫩一些的煮了來吃,這些顏色漂亮的玉米不是轉基因只是花粉雜配的結果。千萬不要對它誤解了喔!

納米比亞的彩色玉米