沒有一個人完全不知道小麥的問題有資格成為政治家。

～古希臘哲學家蘇格拉底的話。

俄羅斯入侵烏克蘭後，小麥和其他穀物重新成為地緣政治的核心。兩國在全球農產品市場上都發揮著重要作用。這也是非洲領導人必須注意的。

非洲大陸國家與俄羅斯和烏克蘭之間有大量的農產品貿易。 2020年，非洲國家從俄羅斯進口了價值40億美元的農產品，其中約90%為小麥，6%為葵花籽油。主要進口國是埃及，佔進口的近一半，其次是蘇丹、奈及利亞、坦桑尼亞、阿爾及利亞、肯亞和南非。

同樣，烏克蘭在 2020 年向非洲大陸出口了價值 29 億美元的農產品。其中約 48% 是小麥，31% 是玉米，其餘包括葵花籽油、大麥和大豆。

俄羅斯和烏克蘭是全球大宗商品市場的重要參與者。俄羅斯生產約 10% 的全球小麥，而烏克蘭佔 4%。加起來，這幾乎是歐盟小麥總產量的規模。小麥用於國內消費和出口市場。兩國合計佔全球小麥出口的四分之一。 2020年俄羅斯佔18%，烏克蘭佔8%。

兩國也是玉米的重要參與者，玉米總產量佔 4%。然而，烏克蘭和俄羅斯在出口方面的貢獻更為顯著，佔 2020 年全球玉米出口的 14%。這兩個國家也是葵花籽油的主要生產國和出口國。 2020年，烏克蘭葵花油出口占全球出口的40%，俄羅斯佔全球葵花油出口的18%。

俄羅斯的軍事行動引起了一些分析人士的恐慌。人們擔心，加劇的衝突可能會擾亂貿易，對全球糧食穩定產生重大影響。

我同意這些擔憂，特別是全球穀物和油籽價格大幅上漲的後果。自 2020 年以來，它們一直是全球食品價格上漲的主要驅動力之一。這主要是因為南美和印尼的乾燥天氣導致收成不佳，再加上中國和印度的需求增加。

由於入侵，黑海重要產區的貿易中斷將加劇全球農產品價格的上漲，並可能對全球食品價格產生連鎖反應。就在衝突爆發幾天後，商品價格的上漲就已經很明顯了。

這是小麥和葵花油淨進口國非洲大陸的一個擔憂。除此之外，人們還擔心非洲大陸某些地區的乾旱。大宗商品運輸中斷將加劇對小麥進口地區食品價格上漲的普遍擔憂。

什麼將是被期待的

全球穀物和油籽價格的潛在上漲幅度將取決於中斷的幅度和貿易受到影響的時間長度。

目前，這可以被視為全球農產品價格的上行風險，而全球農產品價格已經上漲。 2022 年 1 月，糧農組織食品價格指數比 2021 年 12 月平均上漲 136 點，上漲 1%－這是自 2011 年 4 月以來的最高水平。

植物油和乳製品主要支撐增長。

在俄羅斯採取行動的前幾天，一些大宗商品的國際價格出現了飆升。與去年同期相比，這些包括玉米（21%）、小麥（35%）、大豆（20%）和葵花油（11%）。這是值得注意的，因為 2021 年的價格已經上漲。

從非洲農業的角度來看，戰爭的影響將在短期內通過全球農產品價格通道感受到。

價格上漲將有利於農民。對於糧油種植者來說，價格飆升為獲得經濟收益提供了機會。鑒於較高的化肥成本使農民的財務緊張，這將特別受到讚許。

俄羅斯與烏克蘭的衝突也發生在南美乾旱以及印度和中國對穀物和油籽需求增加給價格帶來壓力的時候。

但對於過去兩年已經經歷過食品價格上漲的消費者來說，大宗商品價格上漲是個雪上加霜的壞消息。

俄烏衝突意味著價格壓力將持續存在。兩國是全球糧食供應的主要貢獻者。影響其產出的發展對價格的影響不容小覷。

非洲大陸的一些國家，如南非，從向俄羅斯出口水果中受益。 2020 年，俄羅斯佔南非柑橘出口價值的 7%。同年，它佔南非蘋果和梨出口的 12%－該國第二大市場。

但從非洲的角度來看，俄羅斯和烏克蘭從非洲大陸的農產品進口量微乎其微－過去三年平均只有 16 億美元。兩國的主要產品是水果、煙草、咖啡和飲料。

漣漪式的波浪效應

每個農業角色都在密切關注黑海地區的事態發展。其他地區也將受到影響，例如中東和亞洲，這些地區也從烏克蘭和俄羅斯進口大量穀物和油籽。他們也將直接受到貿易中斷的影響。

關於未來的地緣政治挑戰，仍有很多未知之處。但對於非洲國家來說，有理由擔心，因為它們依賴穀物進口。在短期內，各國可能會通過價格飆升而不是商品的實際短缺來看到影響。加拿大、澳洲和美國等其他小麥出口國將從近期可能的需求激增中受益。

最終，目標應該是緩和衝突。俄羅斯和烏克蘭深深植根於世界農業和食品市場。這不僅通過供應，還通過石油和化肥等農業投入。