路易波士茶 Rooibos Tea的健康益處主要歸功於其抗氧化活性。 了解令人愉悅的草本飲料如何以美味的方式增強您的健康。
路易波士茶或紅茶的健康益處常常被低估。 路易波士茶可能不像普通茶那麼出名,但它因其健康益處而受到了一些嚴重關注。 他們用路易波士植物的長針狀葉子製成這種茶,在發酵過程中,它們全部變成紅色,賦予它鮮豔的紅色調和甜美、樸實的氛圍。 您還可以找到未發酵的綠茶,具有青草味。
這是最好的部分 – 路易波士茶中理想水平的抗氧化劑、酵素和植物化合物可提供巨大的健康益處。 讓我們進一步探討喝一杯路易波士茶的好處,並了解為什麼它成為注重健康的人的最愛。
什麼是路易波士茶?
路易波士茶或紅茶來自生長在南非的茶樹植物。 人們用路易波士茶葉來製作這種花草茶。 它在南部非洲流行了很長時間,現在正在成為全世界的趨勢。
最棒的是,它具有美妙的泥土風味和鮮紅色,並增添了它的優點。 它也不含咖啡因,所以如果您不經常攝取咖啡因,那麼這是一個很好的選擇。
您可以像普通紅茶一樣製作這種红茶 – 只需將這些葉子浸泡在熱水中即可! 可以簡單地享用,也可以發揮創意,添加一些牛奶、檸檬、蜂蜜或糖,來製作不同類型的路易波士茶,以獲得額外的美味。 您甚至可以將它們當作冰茶或拿鐵咖啡。
健康福利來了—路易波士茶中的抗氧化劑對您的健康有益。 有些動物研究甚至暗示有更多好處,但還需要更多以人體為基礎的研究。 因此,在這裡讓我們了解一下喝一杯路易波士茶的潛在健康益處。
如何製作完美的路易波士茶?
路易波士茶的味道很順滑,有一種泥土和堅果的味道,但又不會太濃。 它非常輕盈,易於飲用。 您甚至可以透過添加其他成分來定製茶。 要為一個人泡一杯完美的路易波士茶,您需要
- 1 ½ 茶匙 路易波士茶粉
- 1 杯過濾水
沖泡路易波士茶的步驟
- 首先,將一杯水煮沸至達到 100°C。 不要忘記使用一些額外的水來加熱茶壺。
- 接下來,將磨碎的路易波士茶放入茶袋中,然後放入茶壺中。
- 蓋上蓋子,小火煮 3 至 4 分鐘。
- 完成後,您可以取出茶袋或過濾茶並將其倒入您最喜歡的杯子中。
冰茶!
如果您想喝點清涼提神的飲料,您也可以泡一杯冰路易波士茶。
- 只需將磨碎的路易波士茶放入茶袋中,然後將室溫水倒入水罐中即可。
- 將水罐放入冰箱,冷藏約 12 小時。
- 時不時攪拌一下。
- 待茶變涼並冷卻後,取出茶包,將茶倒在一些冰塊上,然後享受一杯令人愉悅的冰鎮路易波士茶。
路易波士茶有哪些健康益處?
路易波士茶不僅美味,而且它還富含鈣、鐵、鎂、鋅和 α 羥基酸Alpha Hydroxy Acid等有益物質。 因此,當您享受這種美味飲料時,您的身體就會補充維生素 C 和阿斯帕拉丁Aspalathin等強大的抗氧化劑,從而為您帶來一系列健康益處。 讓我們進一步探討喝路易波士茶的好處。
路易波士茶的 10 項健康益處
1. 豐富的抗氧化劑
路易波士茶的大部分潛在益處歸因於其抗氧化劑含量。 路易波士茶中的阿斯帕拉丁和槲皮素Quercetin等抗氧化劑可以抵抗有害的自由基。 因此,這些化合物可以透過預防自由基損傷來保護您免受心臟病和癌症等慢性疾病的影響。
2. 不含咖啡因且單寧含量低
與紅茶和綠茶不同,路易波士茶天然不含咖啡因,對於那些尋求沒有緊張感的替代品的人來說,它是一個絕佳的選擇。 此外,路易波士茶的單寧含量較低,這意味著它不會像其他茶那樣干擾鐵和其他營養物質的吸收。 這也不會影響鐵含量。
3. 潛在的心臟健康益處
路易波士茶也有益於心臟。 研究表明,它可能透過阻斷血管緊張素轉換酶Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) 來幫助降低血壓。 這種酵素透過使血管收縮來間接升高血壓。 因此,阻止這種情況將改善血液循環並有益於心臟健康。 路易波士茶中的阿斯帕拉丁也有助於預防血管炎症,保持心臟健康並改善血液流動。
這還不是全部! 它還可以降低有心臟病風險的人的壞膽固醇 (LDL) 水平並提高好膽固醇 (HDL 膽固醇)。
4. 減肥輔助品
如果您正在關注體重,路易波士茶是一個不錯的選擇,因為它的熱量很低,如果不添加牛奶或糖,幾乎沒有熱量。 一些研究甚至說它可以幫助減肥。 它透過增加一種稱為瘦素Leptin的激素Hormone來實現這一點,瘦素會告訴您的大腦您不那麼餓了,並有助於控制您的飲食量。 另外,它可能會加速您的新陳代謝並阻止新脂肪細胞的形成,這可能有利於控制您的體重。
5. 潛在的癌症預防
路易波士茶富含抗氧化劑,已被證明可以對抗癌細胞並阻礙腫瘤生長。 此外,路易波士茶中存在的槲皮素Quercetin和木犀草素Luteolin可能在抑制癌細胞方面發揮作用,但需要更多的人體研究來證實這些結果。
6. 緩解過敏
飲用路易波士茶的最大好處之一是它能夠緩解過敏。 路易波士茶含有槲皮素Quercetin和木西草素Luteolin等黃酮醇Flavonols,它們能夠阻止組織胺的釋放,組織胺是過敏反應的關鍵因素。 這使其能夠有效緩解過敏症狀,並充當天然抗組織胺劑,而不會引起困倦。
7. 止痛和抗發炎作用
喝路易波士茶很棒,因為它具有抗炎特性。 茶中的抗氧化劑和抗發炎物質可以平息炎症,緩解疼痛,尤其是患有關節炎等疾病的人。
8. 對糖尿病的潛在益處
路易波士紅茶的巨大好處也有利於糖尿病患者。 對動物的研究表明,路易波士茶中的阿斯帕拉丁Aspalathin可能有助於降低血糖水平並降低胰島素阻抗,這可能對第 2 型糖尿病患者有幫助。儘管還需要更多的研究,但這是一個令人興奮的可能性。
9.改善皮膚外觀
路易波士茶對皮膚的好處是由於其中含有抗氧化劑和礦物質。 路易波士茶中的黃烷醇Flavanols可作為抗氧化劑,有助於減少皺紋和細紋。 這種茶含有鋅和超氧化物歧化酶Dismutase,也有助於治療濕疹和痤瘡等皮膚病,同時延緩老化過程。
10. 簡化消化
路易波士茶因其潛在的消化功效而受到認可。 它含有多種具有解痙作用的營養素,有助於預防胃痛和不適。 一項研究發現,路易波士茶中的槲皮素Quercetin、葒草素Soybean grass和牡荊素Vitexin等化合物可以放鬆消化系統並緩解不適。 此外,路易波士茶中的單寧酸可以減輕腹瀉症狀。
有人說,路易波士茶有助於強健骨骼的形成,進而有益於骨骼健康。 但目前還沒有足夠的證據來充分證明這一點。 需要更多的研究來確定。
路易波士茶有副作用嗎?
路易波士茶的潛在好處使其成為一種受歡迎的草藥飲料。 它也以其宜人的味道和誘人的顏色而聞名。 如果您正在考慮將這種茶添加到您的飲食中,則必須了解它可能產生的任何副作用及其與藥物的相互作用。 讓我們仔細看看您需要了解什麼。
1. 荷爾蒙
路易波士茶具有雌激素活性Estrogenic Activity,可促進女性荷爾蒙雌激素的產生。 對於大多數人來說通常沒問題,但如果您患有乳癌或其他荷爾蒙敏感問題,最好在喝路易波士茶之前諮詢您的醫生。
2. 與藥物的相互作用
就像許多其他茶一樣,路易波士茶含有可能與某些藥物相互作用的天然化合物。 因此,如果您正在服用任何藥物,在將路易波士茶添加到您的飲食中之前,請務必先諮詢您的醫生。 請記住,研究仍在進行中,因此最好不要在沒有醫生建議的情況下用路易波士茶代替處方藥。
3. 肝臟酵素
早在 2010 年,就有一項案例研究顯示,每天飲用路易波士茶會導致肝臟酵素升高。 這有時可能表示肝臟有問題。 但這只是一種情況,適量飲用路易波士茶作為均衡飲食的一部分通常對大多數人來說都是沒問題的。
整體而言,紅路易波士茶可以安全飲用,副作用最小。 它主要影響某些群體或飲用大量路易波士茶時。 不過,謹慎對待與藥物的相互作用是有好處的,如果您擔心的話,請諮詢醫生。 就像其他事情一樣,最好適度享受它,我們仍然需要對人類進行更多研究才能了解所有細節。
結論
路易波士茶的健康益處使其成為近年來流行的飲料。 適量飲用路易波士茶不僅美味,也是明智的健康選擇。 它有助於增強您的免疫細胞,也有助於消化,使其成為您飲食的絕佳補充。 它含有抗氧化劑,可以對抗壓力和炎症,降低心臟病和糖尿病的風險。 最好的是,它完全不含咖啡因,適合大多數人。 如果您有特定的健康問題或正在服用藥物,請務必諮詢您的醫生。 這樣,您就可以享受它的有益效果,而不必擔心它的負面影響。
原文作者:Varsha Patnaik
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