有些朋友來吃飯，您可能不知道要如何搭配酒與食物。而再好的美食如果沒有適當的葡萄酒來搭配，那是個非常掃興的問題。…
分類: 美酒
當您每晚喝一杯葡萄酒時，您的身體會發生什麼變化？
我們相信所有食物都在健康的飲食模式中佔有一席之地－包括一杯葡萄酒。幾個世紀以來，包括葡萄酒在內的多種酒類一直是…
葡萄酒和奶酪搭配終極指南
搭配葡萄酒和奶酪似乎是一項艱鉅的任務，但當您找到完美的搭配時，它就會變得非常值得。 為了提供幫助，我整理了一份…
葡萄酒與食物搭配入門
葡萄酒愛好者的簡單葡萄酒搭配技巧 要牢記的三個基本原則是： 紅酒配紅肉 乾/不甜的白葡萄酒配魚和白肉 甜酒配點…
南非葡萄酒莊的11個地下酒窖
體驗南非不一樣的葡萄酒品酒之旅－地下酒窖品酒。 對於那些還沒有機會參觀酒窖的人，這裡有一個簡單的介紹：酒窖是建…
2022 年的南非五星級葡萄酒
您的南非葡萄酒指南：2022 年的五星級葡萄酒 Platter’s by Diners Club Wine G…
賓治蘭姆酒 Rum Punch
先聊幾句賓治酒 賓治酒，也有稱它為旁治酒或潘趣酒，英文就是Punch！你有試過 Punch 嗎？不，我說的 P…
10 種來自南非的頂級工藝蘭姆酒
近年來，工藝烈酒非常受歡迎，原因很容易理解。口味獨特，小批量生產完全控制質量。以下是您現在應該了解的 10 種…
各國食物與葡萄酒搭配
世界上最誘人的食物和葡萄酒的邂逅 英國葡萄酒評論家邁克爾·布羅德本特 (Michael Broadbent) …