非洲品酒師，作者非洲品酒師 • 納米比亞

是什麼讓納米比亞生蠔如此特別？

對於大多數人來說，“納米比亞美食”這個詞可能會讓人聯想到多汁的跳羚排、劍羚排或一袋醃製的Kudu Bilton…

德國和比利時等國家以啤酒聞名。是什麼讓納米比亞啤酒行業與眾不同的呢？納米比亞啤酒在納米比亞本身就非常受歡迎，…

食物在世界所有文化中都扮演著非常重要的角色，對於納米比亞來說也不例外。然而，當涉及到納米比亞時，情況會復雜一些…

你聽說過Marula/馬魯拉果嗎？與名人堂中的其他水果不同，馬魯拉水果在農業經濟中扮演著低調的角色，為世界提供…

途經 Ohangwena 地區前往東北部旅行時，您會遇到鳥梅樹，因為它們在該地區很豐富。在安哥拉南部和波扎那也…

老實說，對於一些納米比亞人（包括我自己）來說，猴橙被稱為“卡萬戈檸檬”。它是納米比亞種植的最美味的野生水果之一…

對於大多數人來說，“納米比亞美食”這個詞可能會讓人聯想到多汁的跳羚排、劍羚排或一袋醃製的Kudu Bilton…